Plan Incliné: Beleef de scheepslift

1Dag 1-2: Niderviller – Plan Incliné (25 km, ~6 uur)

Waar de scheepslift geschiedenis schrijft

De ochtendmist hangt nog verder in de top van de Vogezen dan ooit in Niderviller wakker wordt en geniet 's ochtends van de eerste koffie. De lucht is onderweg naar het grote bosland en het olijfgroene water van het Rijn-Marnekanaal, dat op weg is naar de ravotten van de woonboot. Ik zit hier in het harde deel van Lotharingen, veel werk zit in faience keramiek, de huidige staat is niet het porselein, de techniek staat centraal. Voordat de kabels eruit gaan, is er 's ochtends een korte wandeling naar de bakker in de Rue de Lorquin voor verschillende croissants; Het podium van vandaag is altijd op een goede basis. Als u de motor start en langere tijd in de haven verblijft, kunt u het voertuig direct over straat rijden en kan het voertuig worden gebruikt. Met een rustiek tempo van zo’n acht kilometer per uur door het landschap, lange dichte stukken land die met de waterhark te bereiken zijn. Voor de overspannende trappen staat ook een grote kathedraal, ik wil de absolute hoogte van de regio, de hoogte van Frankrijk: de Scheepslift van Saint-Louis-Arzviller, plaatselijk bekend als het Plan Incliné. Het is heel belangrijk om hier een strategisch plan te hebben. Zoals je kunt zien vanaf de tussen negen in tien uur 's ochtends in de wachtpositie aan te comen, vermijd je de afdrukken van de Rondvaartboten en kun je dit technische wonder privé ervaren. Het uitzicht is niet meteen overweldigend. Waar schippers vroeger een hele dag nodig hadden om een ​​keten van 17 sluizen moeizaam te winnen, staat nu een gigantische bak van staal en beton de oogt als een badkuip op rails. Als je hem erin stopt, is de bagageruimte enorm en is de prijs instelbaar: in slechts vier minuten bereik je een hoogte van precies 44,55 meter. Het is goed om er goed naar te kijken, zodat je de woede aan de kant van de weg kunt zien. Het geluid is surrealistisch, een mix van kleding, een lift en een achtzitter, gemaakt in slow motion. Beneden aangekomen is hij bijna tijd om op adem te komen, wil het volgende avontuur direct om de hoek kijken. Het kanaal is alleen beschikbaar via een kleine brug in de berg: de tunnel in Arzviller. Er is nu alleen nog een navigatielicht in de tocht dat een punt mist waar de temperatuur merkbaar is binnen de 2.306 meter lange tunnel. De deur van de dochter naar het fornuis duurde tot een half jaar. Het motorgeluid zit op de hoge muren, het moet in een minerale atmosfeer zijn, en het licht zit lange tijd aan de binnenkant van de tunnel vóór de zee en op de speldenknop. Het is een geweldige manier om te mediteren en volledige concentratie te bereiken op de boot in het midden van het huis. Als het uiteindelijk weer in de fells dalichtt knippert, heb je de vogel in een andere wereld te zijn beland. Het landschap is nu open. Er zijn veel tekenen van de Zorn, geflankeerd door de steile wallen van de Vogezen van rood zandsteen. Je doel voor vandaag, Lutzelbourg, kondigt zich al van verre aan. De majesteit van het kasteel heeft een prachtig houten plafond en is een beetje een kitscherig, decoratief meubelstuk. De haven van Lutzelbourg is goed uitgerust, water en elektriciteit zijn hier beschikbaar, het water is licht en de boten zijn hier beschikbaar. De boot is veilig en beveiligd, maar kan ook op dezelfde manier worden gebruikt. Een echte geheimtip van de vele schepen in het land die over het dak gaan is de loopdeur van de Oude Vallei van de Sluiswachters. Omdat de scheepslift de oude 17 sluizen overbodig heeft gemaakt, zijn deze nu verlaten en deels door de natuur heroverd. Het voetpad langs deze oude, met mos gegroeide Kamers iets melancholisch en prachtig tegelijkertijd, vooral in het late middaglicht wanneer de schaduwen lang en de vogels in de ruïnes zingen.Dit betekent dat er absoluut vier culinaire hoogstandjes zijn. Lutzelbourg is heel klein, maar heeft grote gastronomische wortels. Reserveer een tafel in restaurant Au Vieux Moulin. Het is direct aangesloten op het water en de staat kent de uitstekende Elzasser keuken. Bestel als pre-order een halfbakken gerecht in een knoflookboter en daarna eventueel een klassieke choucroute of een tarte flambée, die hier in een echte houtoven gebakken wordt. Het is geen goed idee om iets te drinken, een Riesling-medicijn uit de regio, de twee zijn perfect in balans met twee ingrediënten. Naarmate je later op het dak van je boot gaat, zie je het ook op de verlichte burchtruïne, dan komt het water tegen de muur van het bord, je hebt de eerste dag op de eerste dag de opmaat, die zal een volledig droge rijst hebben.