Route-overzicht
Over deze route
Als je een week hebt en alles wilt – dan is dit jouw tour. Je beleeft de hele breedte van het Canal du Midi: middeleeuwse vestingen, wijndorpen die uit de tijd lijken gevallen, de legendarische negen-sluizentrap van Fonseranes, en genoeg gourmet-stops om je boot op de terugweg aanzienlijk dieper in het water te laten liggen. Start is in Castelnaudary bij het Grand Bassin – sla je voorraad in op de maandagmarkt, je laatste kans voor serieuze bevoorrading. De eerste dagen brengen je naar Carcassonne met zijn verlichte torens. Verder door het Minervois-wijnland naar Le Somail (paradijs voor boekenliefhebbers), dan naar de grote finale van het kanaal: de sluizentrap van Fonseranes bij Béziers. Negen kamers achter elkaar, 21 meter hoogteverschil, 300+ jaar techniek – het werkt nog net als op de eerste dag. Dit is de tour voor mensen die willen begrijpen waarom het Canal du Midi UNESCO-werelderfgoed is. Elke dag iets nieuws – geschiedenis, wijn, eten en dat onmiskenbare gevoel van door het Franse landschap glijden – in precies het juiste tempo. Hard Facts:7 dagen aanbevolen • Opties voor enkele reis of heen-en-terug • Fonseranes: plan 90 min. in • Perfect voor wijnaankopen • Navionics-app aanbevolen bij deze afstand
Etappes van de reis
1Dag 1-2: Castelnaudary – Carcassonne
boatRegions.france.canalDuMidi.tours.midiRundtour.day1.subline
Wanneer de dieselmotor begint te draaien, beschikt het water in het Grand Bassin van Castelnaudary over een kleine golfbaan met de ravotten slaat, wat betekent dat de directe toegang tot de dagelijkse toegang eenvoudig is. Ik ben hier niet op een startpunt, het ligt in het historische centrum van het Canal du Midi. Het Grand Bassin is de grootste watervoorziening van het hele kanaal, een enorme spiegel die het terracotta van de stad en het blauwe water van de Languedoc vormt. Voordat de kabels losgaan, heb ik nog steeds de beste manier om de lucht uit de regio van Lauragais inademen te krijgen - hij gaat hier naar het vuur van het vuur, wild en wild, terwijl hij zijn ogen opslaat, waar hij een harde bottenschelp overheen heeft, wil dat Castelnaudary aan de rechterkant van de wegcassoulet staat. De eerste nautische proef heeft nooit lang geduurd voor de wacht en is gelegen aan een van de meest spectaculaire technische monumenten van de vaarweg: de viervoudige sluis Saint-Roch. Geen zorgen, dat klinkt intiemer dan het is. Terwijl het water systematisch de Kamers in schiet en je boot langzaam bijna tien meter de diepte in glijdt, word je je je bewust van het genie van de bouwer Pierre-Paul Riquet. Neem de tijd om de trossen rustig te geleiden en laat je door het lawaai van het water en de kreten van de sluiswachters meevoeren in het ritme van het kanaal. Als je eenmaal je ogen opent, heeft hij als nooit tevoren een meditatiestijl. De gracht is zeer sterk als een jadegroene pluisdeur naar het landschap, waarbij de ingezoomde deur van de iconische platanen waarvan het bladerdak het zonelicht in een flonkerend mozaïek op het voordek veranderde. De etappe op Bram is kort, slechts een paar kilometer verderop, en de Gashendel is goed te bereiken. Met een grote waterspreiding in de zee en ruim 10.000 kilometer per uur op de tocht over de zon en kleine grenzen. Hier is de manier waarop feitelijk het doel wordt bereikt. Voor de lunch kun je in de open lucht op de benen eten - de pennen in de zachte grond slaan, een vers stokbrood breken, ontmoet dan aarbij een paté en een jong reed met de Corbières, die op de tong nog de warmte van de Zuid-Franse zon draagt. Aan het eind van de middag was daar Bram. De haven is klein, extra groot en idyllisch van formaat. Voor iedereen een echte geheimtip: de vele schippers over het dak staan hier en daar voor je klaar om te wandelen: iedere dag staat er een fiets vlakbij de wandelhaven op twee kilometer van de dorpskern. Bram is een getekend circuit, een cirkelvormige opstelling. De steegjes kronkelen als slakkenhuis om de centrale kerk. Het is een architecturale curiositeit die het best begrepen kan worden als een deur naar de rivier, met een prachtige ringstructuur. Voor de avondvoorraad zijn hier altijd slagers aanwezig; sla Saucisse de Toulouse voor het restaurant op het bord. Het strand in de Bram Haven beschikt over een douche en is inclusief water en elektriciteit, waardoor het de eerste nacht comfortabel is. De volgende avond begint in een ideale wereld, wanneer er nog steeds lichte flarden mist over het kanaalwater hangt dat perfect in stijl in de wereld hangt. Je koffie aan dek smaakt in deze betrouwbare ochendlucht intenser dan ooit tevoren. De levering van de rijst aan Carcassonne wordt gekenmerkt door een heldere kronkeling van ongeveer een kilometer breed. Je passeert Villepinte en Alzonne, terwijl het landschap langzaam verandert en de eerste wijndichters langskomen.Rond de middag aankomen in Carcassonne is een theatraal moment. Al zie je het silhouet van de Cité, de troon als een fata morgana op de heuvel. De Port de Carcassonne ligt direct in de Bastide Saint-Louis, in Benedenstad. Hier is het drukker, levendiger. Nadat je boot veilig raises vastgelegd - let op de hier wat krappere ligplaatsen - is de klim na de verwerving verplicht. Maar doe jezelf een plezier: wordt dood wakker in de late middag of vroege avond. Wanneer de dagjesmensen in bussen hun stappen, is de grootste nog bewaard gebleven vestingstad van Europa zonder de genieën. Het pad over de Pont Vieux, de oude brug over de Aude, biedt het mooiste uitzicht op het massief Weermuren. Als je naar het arme stadje Narbonne wilt, weet je ook hoe je dat moet doen. Hij klom langs de ramen van de kassa's, opende de deuren van de restaurants en het warme licht van de lampen zorgde voor licht en de twee aan-fabrieken waren geweldig. Ga eten bij Comte Roger als je op zoek bent naar een ingewikkelde regionale keuken, of ga gewoon met een glas Blanquette de Limoux op een van de muren zitten en kijken hoe de zon ondergaat en de stenen in diepe dompelt, voordat je terugkeert naar je drijvende huis in de haven.
2Dag 3-4: Carcassonne – Le Somail
boatRegions.france.canalDuMidi.tours.midiRundtour.day2.subline
Wanneer u de Middeleeuwse vestingstad Carcassonne verlaat, moet u de motor starten en gaat de boot weer open, waardoor de unieke setting van het Canal du Midi voorbij is. Dit is het moment in de wereld waarop de mist nog licht is, het smaragdgroene water in de lucht hangt en de lucht luid is en de zon uit het water wordt geblazen, wat deze etappe magisch maakt. De druk van de toeristische zones van de stad ligt aan de achterkant van de heuvel in het oosten, in de harde Minervois bereiken de doden de hoogten. De dochter van Carcassonne richting Trèbes bevroor in het begin je volle toewijding, want hier werden kleinkinderen sluizen op je wakker. Maar geen Zorgen, bij de eerste dagen op het board komen de handvatten helemaal tot onder de knie. Het ruisen van het instromende water in de kamer, de vriendelijke, soms wat rauwe Roepen van de éclusiers en de kraken van de trossen aan de bolders werden de soundtrack van de rijst. Aangekomen in Trèbes is een korte wandeling door het land vanaf het midden van de weg, niet ver van de voorkant van de weg. De plaats staat bekend om zijn uitstekende slagers; Hier is er een speciale Saucisse de Toulouse voor het latere diner op het bord van een picknick aan de gracht. Verder gaat het door de Weidenvlakte, langs Marseillette. Here the light changes. Het woord is goud, mediterraan. Ik ben nu in het midden van Nederland. De kanaaltocht is als een zilveren lintdeur naar de Wijnstokken, en de verleiding is groot om gewoon ergens in de middle of nowhere, de pennen in de oever te slaan. Het enige wat je nodig hebt is Homps. Vroeger een print overlaadhaven voor wijnvaten, is Homps tegenwoordig de ideale plek om de flexibele schaduwen van de regio verkeerd te begrijpen. Ga in de haven liggen - de liggelden zijn hier schappelijk en beek en water meestal beschikbaar - en stap over op het Maison des Vins du Minervois. Hier kun je nooit iets proberen, alles is leeg en je kunt ook de stevige rode gebruiken om de lekkerste rokerige en minerale rosés te krijgen die heerlijk zijn. Als je op de vierde dag bent, kun je profiteren van het advies van Le Somail, maar er is een echte geheime tip voor alle kapiteins in het huis boven het hoofd zien: laat het bericht voor Le Somail achter op het Château de Paraza. Het water is direct verbonden met de gracht en heeft geen toegang tot het water, tevens beschikt de woning over een indrukwekkende kunsttent. Het bijzondere is eigenlijk een gescheiden vrouw: Pierre-Paul Riquet, het gebouw aan de gracht, waar het pand op gebouwd is. Wanneer je op de terrassen van het kasteel staat en met een glas Syrah over het water uitkijkt, uit de geest van de 17e eeuw. De laatste etappe in Le Somail is klaar, vóór de late middag wanneer de staat en de kreken in de bomen hun luide concert geven. De aankomst in Le Somail is als een tijdreis. Het prachtige dorp wordt gedomineerd door de prachtige stenen brug met aan de voorkant een klein kleedje, dat perfect weerspiegelt in het rustieke water. Het is hier op een moderne manier, met alle kabels van het water en het beklimmen van diensten vanuit de nabijgelegen bistro's. Nadat je je woonboot veilig opricht - je weet dat hij het beste een plekje zoekt wat verder van de brug, waar het rustiger is - wordt hij wakker een cultureel onderwerp op je: Le Trouve Tout du Livre. Er zijn hier 50.000 boeken beschikbaar. De geur van oud papier, leeg en gescheiden is overweldigend. Je kunt urenlang met het snuffelen in de eerste print van gewoon de atmosfeer van deze bizarre plek opsnuiven. De kroon op de dag van de dag is het eetcafé. Reserver kan het beste een tafel reserveren bij Le Comptoir Nature. Het restaurant ligt direct aan het water en is open voor publiek met eten van uitstekende kwaliteit. Hier kun je toeristenvallen op het bord krijgen, veel eten, lokale producten. Sampler de tapasplank met regionale specialiteiten van, zoals het seizoen is, de verse mosselen. Terwijl je daar zit, geniet van de lokale wijn en kijkt hoe de lichtjes van de woonboten op het donkere water dansen, zul je begrijpen waarom deze regio wordt waargenomen als het hart van het Canal du Midi. Het is de perfecte symbiose van natuur, cultuur en levenskunst.
3Dag 5-7: Le Somail – Béziers
Waar de kanaal de Middellandse Zee groet
De beslissing van de Somail was er twee waard, je wilt een foto hebben van de Betovering van het Canal du Midi die zo perfect bewaard is gebleven als deze kleine. Als je de buitenkant van het gebouw wilt zien, is de stenen brug in warme honing gedompeld, maar je kunt nog steeds de kabels los krijgen. Een verwijzing naar het legendarische boekenvak Le Trouve Tout du Livre is bijna verplicht; Hier ligt het op papier, leeg en gescheiden van de tientallen irriterende stoffen die hier eerder waren. Met een vers stokbrood van de Épicerie-aak onder de armstart je de motor, en het zachte pruttel wordt voor de aanbevolen uren je metgezel op hetzogenaamde Grand Bief. Het 54 kilometer lange kanaal ligt heel dichtbij de rivier, waardoor het in een zeer mediterende levensstaat verkeert. Het water is helderder dan ooit, geschilderd in een jadegroene buitenruimte, het dak ligt boven de typische parasoldennen en cipressen van het wachthuis. Het landschap verandert; alles ziet er op deze manier druggy, hard, mediterraan uit. De geur van wilde tijd en verhit denhout wacht over het dek, begeleid door het onvermoeibare getjilp van de krekels die in de hoogzomer een oorverdovend concert geven. We willen het silhouet van Capestang zien. De stenen brug bij de ingang van het dorp is beroemd klein. Hier is hij dan: er zitten een aantal interessante dingen in edelstenen, en dan is er zelfs een glimp van het Saint-Étienne-hoofdstuk, met de op spanning staande poorten als vesting over de Wijnstokken van de Languedoc waakt. Dit is een technisch meesterwerk van Pierre-Paul Riquet, de aanleg van het kanaal, met uitzicht over de tunnel: de Tunnel de Malpas. Het is een surrealistische stijl met de woonboot van de ezels, de berg in de bergen, het licht is geweldig en moet geroken worden, en de ogen van de kleine kleinkinderen zijn later zichtbaar in de heuvels van Zuid-Frankrijk zonlicht. Hier is een korte stop bij de bolders vóór de tunnel met voldoende ruimte voor mijn persoonlijke geheime tip: verander het korte pad naar de heuvel van het Oppidum d'Ensérune. Van daarboven kijk je uit op het Étang de Montady, een in de middeleeuwen drooggelegde zee, waarvan de afwateringskanalen als de spaken van een gigantische wagen naar een midden toe open zwaaien. Deze figuur, een geometrische anomalie midden in de wilde natuur, is geformuleerd in twee standaardformaten, zo prominent vermeld als verdiend, en biedt het perfecte fotomoment in het late middaglicht. Nu is het reëler na de grote finale, de sluizentrap van Fonseranes. Het plan hiervoor is het beste gedurende 90 minuten in een kleine ruimte met respect. De cascade van oorspronkelijk negen, tegenwoordig effectief zeven gebruikte camera's is het harde van het UNESCO-werelderfgoed. Als het water open is, is het water open en stroomt de kamer de lucht in, met het geluid van de elementen. Het is een plek van ontmoeting; Er zijn verschillende bemanningen die communiceren met andere bemanningen en andere adviezen van de sluiswachter in de Frans toeroepen missen. groter je de laatste trede verhoogt overwonnen, opent zich het uitzicht op Béziers, maar het feitelijke onmogelijk volgt nu: je steekt de rivier de Orb niet in het water über, maar erboven. De Pont-Canal de l'Orb, een machtige kanaalbrug, voordat de boot op de rivierloop werd gehesen - een tweerichtingsboot, voordat deze aanmeerde in de Port Neuf van Béziers.De woonkamer is hier zeer modern, inclusief elektriciteit en water, de kosten voor de kofferlengte liggen tussen de 30 en 50 euro per nacht. Vanaf hier is het klimaat erg steil in de stad, de rivier staat hoog. Béziers is de meest authentieke en authentieke stad van Carcassonne. Wanneer je over de Allées Paul Riquet wandelt, zie je de harde schil van een echte Zuid-Franse stad. Het pad van de kathedraal Saint-Nazaire naar de nieuwe straten met okerkleurige gevels. Een prachtig uitzicht, op het plein van de kathedraal, het woord wordt begroet met een panorama dat reikt van de Middellandse Zee tot aan de top van de Cevennen. Als culinaire afsluiting van deze dochter raad ik je aan de toeristische plaatsen direct bij de kathedraal te mijden en in plaats daarvan La Maison de Petit Pierre te zoeken of in de markthallen Les Halles te kijken naar verzen oesters en een glas Picpoul de Pinet. Wanneer de plannen invalt en de zwaluwen op de gotische torens jagen, smaakt de lokale bevolking met uit faugères bijzonder intensief op donkere bessen en de aarde die je vandaag vanaf het water bewonderd. Het is een veilige afsluiting van een rijst die nooit in een regio wordt achtergelaten, maar de scheiding vindt op één plek plaats.
Praktische tips
- ✓ Timing: De Fonseranes-sluizen zijn een hoofdattractie. Aankomst in de ochtend (10-11 uur) vermijdt wachtrijen. De sluiswachters zijn professioneel en geduldig – ze hebben al veel nerveuze beginners gezien.
- ✓ Terugreis-opties: De meeste verhuurders staan een enkele reis toe. Als je terugvaart: stroomopwaarts is langzamer, maar de sluizen voelen makkelijker aan als je het ritme eenmaal kent.
In een oogopslag
Duur
7 dagen
Afstand
180 km
Sluizen
35
Moeilijkheidsgraad
Gemiddeld
Highlights
- Fonseranes-sluizen – 9 kamers, 21 meter hoogteverschil, technisch meesterwerk van het kanaal. Sinds 1697 in gebruik, werkt nog als op de eerste dag.
- Drie UNESCO-locaties in één tour: het kanaal zelf, de vesting Carcassonne en de Via Domitia in Narbonne.
- Gourmet-tour: cassoulet in Castelnaudary, wijn in de Minervois, oesters in Narbonne – alles vanaf je drijvende keukenhaven.