Guide Camping | Schleswig-Holstein

Le Schleswig-Holstein, l'État fédéré le plus au nord de l'Allemagne, est niché entre la mer du Nord à l'ouest et la mer Baltique à l'est. Il est bordé au sud par Hambourg et la Basse-Saxe, et au nord par le Danemark. Cette situation unique fait de la région une destination attrayante pour les vacanciers en camping qui souhaitent découvrir à la fois la mer du Nord sauvage et la mer Baltique plus paisible. L'accès en voiture est simple grâce au réseau autoroutier bien développé. En venant du sud, le meilleur moyen d'atteindre le Schleswig-Holstein est l'A7, qui relie la frontière danoise à Füssen dans l'Allgäu. En venant de la région de la Ruhr, l'A1 est idéale, passant par Brême et Hambourg. Il n'y a actuellement pas de péage sur les autoroutes allemandes, mais l'A7 est très fréquentée par tronçons, surtout pendant les vacances. Alternativement, on peut utiliser l'A21 pour contourner Hambourg. Pour ceux arrivant de Berlin, il est préférable de prendre l'A24 jusqu'à Hambourg, puis de bifurquer sur l'A7 ou l'A1. Le Schleswig-Holstein est également bien desservi par le train. La Deutsche Bahn propose des liaisons régulières depuis toutes les grandes villes allemandes vers Kiel, Lübeck et Flensbourg. De là, des trains régionaux et des bus permettent de rejoindre les différents campings de la région. L'aéroport le plus proche est celui de Hambourg (HAM), d'où l'on peut prendre le S-Bahn vers le centre-ville de Hambourg, puis le train vers le Schleswig-Holstein. Il existe aussi quelques petits aéroports dans la région, comme celui de Sylt (GWT), principalement desservis par des lignes intérieures. À l'intérieur du Schleswig-Holstein, le meilleur moyen de se déplacer est la voiture ou le vélo. De nombreux campings proposent d'ailleurs la location de vélos. Le réseau de transports publics est bien développé, bien que les bus et trains soient moins fréquents dans les zones rurales que dans les villes. Pour les excursions vers les îles, il est recommandé d'utiliser les ferries qui partent régulièrement de différents ports. Des liaisons populaires existent par exemple de Dagebüll vers Föhr et Amrum, ou de Schlüttsiel vers Hallig Hooge.

Le Schleswig-Holstein peut être grossièrement divisé en plusieurs sous-régions, chacune ayant son propre charme et ses particularités. La côte ouest, marquée par la mer du Nord sauvage et la mer des Wadden, est un paradis pour les amoureux de la nature et les familles. Vous y trouverez des lieux comme St. Peter-Ording, célèbre pour son immense plage de sable et ses maisons sur pilotis caractéristiques, ainsi que Büsum, un village de pêcheurs traditionnel avec un port animé. Husum, la « ville grise au bord de la mer », séduit par son centre historique et son port pittoresque. Les îles de Sylt, Föhr et Amrum sont également des destinations prisées pour le camping, tout en offrant une ambiance plus exclusive. La côte est, en revanche, se présente de manière plus douce et variée. Ici, les stations balnéaires s'égrènent comme des perles sur un collier, notamment Grömitz, Timmendorfer Strand et Travemünde. La baie de Lübeck est particulièrement appréciée des familles, car l'eau y est moins profonde et les offres adaptées aux enfants sont nombreuses. La Suisse holsteinoise, un paysage de collines douces parsemé de nombreux lacs, invite à la randonnée et aux balades à vélo. Plön, Eutin et Malente sont des localités charmantes avec des châteaux et des parcs historiques. L'île de Fehmarn, reliée au continent par un pont, est aussi une destination favorite des campeurs, en particulier pour les amateurs de sports nautiques. L'arrière-pays du Schleswig-Holstein est caractérisé par de vastes champs, des prairies verdoyantes et de petits villages. On y trouve calme et détente, loin de l'agitation des stations côtières. Rendsburg, Schleswig et Itzehoe sont des villes historiques dotées de vieilles villes et de musées dignes d'intérêt. Le canal de Kiel (Nord-Ostsee-Kanal), la voie d'eau artificielle la plus fréquentée au monde, est également une attraction à ne pas manquer. La région est idéale pour les campeurs en quête de nature et d'idylle rurale. De nombreuses fermes proposent des emplacements pour camping-cars et tentes. Pour les familles avec enfants, la côte est avec ses plages peu profondes et ses nombreuses activités de loisirs est particulièrement adaptée. Les sportifs nautiques trouveront sur la mer Baltique et à Fehmarn des conditions idéales pour la voile, le surf et le kite. Les amoureux de la nature seront comblés sur la côte ouest et dans l'arrière-pays. Les couples et ceux cherchant le repos trouveront dans les petits villages et sur les îles l'environnement parfait pour s'évader du quotidien. Quelles que soient vos préférences, le Schleswig-Holstein offre une expérience de camping adaptée à chaque goût.

Le paysage du camping dans le Schleswig-Holstein est varié et propose l'endroit idéal pour chaque goût et chaque budget. Au total, la région compte environ 300 campings, dont beaucoup sont situés directement sur la côte. Vous trouverez aussi bien de grands complexes avec une infrastructure complète et des animations que de petits terrains proches de la nature, parfaits pour ceux qui cherchent le calme. Le camping à la ferme gagne également en popularité. De nombreuses fermes proposent des emplacements simples pour camping-cars et tentes, vous permettant de vivre la vie rurale au plus près. Pour les camping-caristes, il existe en outre de nombreuses aires de stationnement pures, souvent équipées de bornes de service. Les prix pour un emplacement varient selon la saison, l'emplacement et l'équipement. En haute saison (juillet/août), il faut compter entre 25 et 40 euros par nuit pour un emplacement pour deux personnes. En basse saison (mai/juin et septembre/octobre), les prix sont souvent nettement plus avantageux, se situant entre 15 et 25 euros par nuit. De nombreux campings proposent également des offres spéciales pour les familles ou les séjours de longue durée. La taille des emplacements typiques varie également. Sur les grands campings, les emplacements sont souvent délimités et mesurent entre 80 et 120 mètres carrés. Sur les terrains plus petits et naturels, ils sont souvent un peu plus réduits et moins cloisonnés. Beaucoup d'emplacements offrent de l'ombre grâce aux arbres ou aux arbustes, mais il existe aussi des emplacements ensoleillés pour les amateurs de soleil. L'infrastructure des campings est généralement de bonne qualité. Les sanitaires sont la plupart du temps propres et modernes, bien qu'il existe des terrains plus simples avec des installations plus anciennes. De nombreux campings proposent le Wi-Fi, mais la qualité peut varier selon l'emplacement et l'affluence. Des branchements électriques sont disponibles sur la plupart des emplacements, l'intensité habituelle étant de 6 ou 10 ampères. Il est conseillé d'emporter un adaptateur pour les prises allemandes. Surtout en haute saison, il est recommandé de réserver son emplacement à l'avance, en particulier si vous préférez un endroit précis ou si vous voyagez en groupe. De nombreux campings acceptent les réservations en ligne ou par téléphone. Des opportunités de dernière minute se présentent souvent en basse saison ou sur des terrains plus petits et moins connus. Il vaut la peine de comparer les différentes offres pour trouver le camping qui correspond à vos besoins.

Pour un voyage en camping serein dans le Schleswig-Holstein, il est utile de connaître quelques informations pratiques. Il n'y a pas de péage sur les autoroutes allemandes, mais vous devriez surveiller les prix du carburant. Les prix du diesel sont généralement un peu plus élevés en Allemagne que dans d'autres pays européens. Les stations-service sont suffisamment nombreuses le long des autoroutes et dans les grandes villes. Les horaires d'ouverture sont généralement de 6h à 22h, certaines stations étant ouvertes 24h/24. Pour vos courses, vous trouverez dans le Schleswig-Holstein de nombreux supermarchés, discounters et magasins à la ferme. Les grandes chaînes comme Lidl, Aldi, Rewe et Edeka sont présentes dans presque toutes les localités. Les horaires d'ouverture sont généralement de 8h à 20h, certains supermarchés fermant plus tard. Le dimanche, la plupart des magasins sont fermés, sauf exceptions dans certaines zones touristiques. Les magasins à la ferme proposent des produits régionaux comme des fruits, légumes, fromages et charcuteries directement du producteur. Ils sont souvent un peu plus chers que les supermarchés, mais la qualité est généralement excellente. L'approvisionnement en gaz pour votre réchaud de camping ou votre chauffage ne pose aucun problème. Vous pouvez échanger les bouteilles de gaz allemandes dans la plupart des magasins de bricolage et les magasins spécialisés en camping. Les adaptateurs ne sont généralement pas nécessaires car les bouteilles allemandes ont un raccord standard. Vous trouverez des stations de vidange pour les eaux usées et les toilettes chimiques dans la plupart des campings et aires de camping-car. Les frais sont généralement inclus dans le prix de l'emplacement. Il existe aussi des stations de vidange publiques utilisables moyennant une petite redevance. La couverture du réseau mobile est bonne dans le Schleswig-Holstein, bien que des limitations puissent survenir dans certaines zones rurales. L'itinérance (roaming) ne pose aucun problème au sein de l'UE, mais informez-vous au préalable sur les tarifs de votre opérateur. Les soins médicaux sont de très bonne qualité. On trouve des médecins et des pharmacies dans presque toutes les localités. Les hôpitaux se situent dans les grandes villes. Le numéro d'urgence pour les secours est le 112. Il n'existe pas de réglementations de camping particulières ou de zones environnementales spécifiques dans le Schleswig-Holstein. Cependant, le camping sauvage est strictement interdit et passible de fortes amendes. L'eau du robinet est généralement potable, mais en cas de doute, renseignez-vous auprès des autorités locales ou du gérant du camping.

Ceux qui souhaitent découvrir le Schleswig-Holstein hors des sentiers battus trouveront de nombreux bons plans. La basse saison (mai/juin et septembre/octobre) offre de nombreux avantages : moins de touristes, des prix plus bas et une atmosphère plus détendue. Au printemps, les champs de colza en fleurs transforment le paysage en une mer de couleur jaune. Un lieu moins connu est le village de pêcheurs de Maasholm sur la Schlei. Ici, vous pouvez acheter du poisson frais directement au bateau et le déguster dans l'un des restaurants accueillants. La péninsule d'Eiderstedt, avec ses marais verdoyants et ses tertres historiques (Warften), vaut également le détour. Vous y trouverez de nombreux petits campings et appartements de vacances loin du tourisme de masse. Les marchés locaux et la vente directe sont d'excellents moyens de découvrir les produits régionaux. De nombreuses localités organisent des marchés hebdomadaires où agriculteurs et artisans proposent leurs produits. De nombreux domaines viticoles et magasins à la ferme invitent également à la dégustation et à l'achat. Un moment fort est le marché hebdomadaire de Tönning, qui a lieu chaque samedi et propose un large choix de poissons frais, fruits, légumes et spécialités régionales. Un conseil culinaire : le Labskaus, un plat traditionnel de marin composé de viande saumurée, de pommes de terre, d'oignons et de betteraves rouges. Vous devriez absolument le goûter dans l'un des restaurants typiques de la côte. La cuisine du Holstein, avec ses plats consistants comme le chou vert (Grünkohl) et le ragoût de rutabagas, mérite aussi d'être testée. Une excursion d'une journée qui en vaut la peine est la visite de Hallig Hooge. Cette petite île n'est accessible que par bateau et offre un paysage naturel unique. Vous pourrez y savourer le calme et l'immensité de la mer des Wadden et observer des oiseaux rares. Le trajet depuis Schlüttsiel dure environ 1,5 heure et coûte environ 20 euros par personne. Sur la Hallig, plusieurs restaurants et cafés vous accueillent. Un autre secret bien gardé est la visite du phare de Westerhever. Ce phare rayé rouge et blanc est l'un des emblèmes les plus célèbres du Schleswig-Holstein et offre une vue imprenable sur la mer des Wadden. On y accède par un sentier pédestre d'environ 2,5 kilomètres à travers les prés salés. L'entrée coûte environ 5 euros par personne.