Cognac-turen

Charente blev allerede i det 17. århundrede kaldt 'Frankrigs smukkeste bæk' – af kong Frans 1. personligt. Og han havde ret. Denne flod er som flydende meditation. Men her handler det om mere end landskab. Du sejler gennem hjertet af Cognac. Til venstre og højre ser du de store huses 'chai'-haller: Hennessy, Martell, Rémy Martin, Courvoisier. Den sorte svamp på væggene? Det er 'englenes andel' – alkohol, der fordamper under modningen. Luften dufter faktisk af cognac. Turene hos destillerierne er legendariske. Hos Hennessy tager du først båden over floden til lagerhallen... Vent, du er jo allerede på en båd. Endnu bedre: Læg til direkte ved anløbsbroen og gå over. Martell er det ældste hus (1715), og Courvoisier var Napoleons yndlings-cognac. Udover cognac: Den romanske katedral i Angoulême, det middelalderlige Jarnac (François Mitterrands fødested) og regionens bedste escargots. Hard Facts: Kørekortfrit • 21 sluser (for det meste automatiserede) • Destillerier med bådanlæg • Bedste tid: maj-oktober • Bemærk: Mange destillerier er lukket om søndagen.